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Praline Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten

Name: Praline Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten 2 kg
Brand: Valrhona
SKU: 31567
Price: 70.78 EUR
Availability: InStock

Diese Praline Masse hat einen 50 %igen Nussanteil, mit 25 % Haselnüssen und 25 % Mandeln. Das lange Rösten der Nüsse und eine lange Karamellisierungszeit des Zuckers sorgen für den harmonisch ausgeglichenen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Geschmolzen ist die Praline Masse ideal geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zur Eisherstellung.

Artikelnummer: 31567

2 kg Pe-eimer

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