Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300 - 180 g - Glas

Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300

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Artikelnummer: 31492
180 g Glas   € 10,04 *
(€ 5,58 / 100 g)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.2022    Ø 728 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Vitamin C wird gern als natürliches Antioxidationsmittel eingesetzt um z.B. das Braunwerden von Früchten und Gemüse zu verhindern. Das weiße, säuerliche Pulver wird synthetisch aus Glucose - einem Einfachzucker - gewonnen. Ascorbinsäure erhöht ebenso das Gashaltevermögen und Volumen von Brotteigen.

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