Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht - 225 g - Glas

Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht

gekühltes Produkt 0°C bis +7°C
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 30900
225 g (100)  Glas
€ 31,75 *
(€ 317,50 / kg)
SOFORT LIEFERBAR
Menge:

Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum / unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflügelbrühe eingekocht. Bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Saucen, Dressings und Suppen.

Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht
Artikelnummer
30900
Inhalt
225 g
Einwaage / Abtropfgewicht
100
Verpackung
Glas
Brutto Gewicht
0,40 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
50
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
4025084355927
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
09109190
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
BOS FOOD GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Deutschland | DE
Zutaten
Fein gehackte Sommertrüffel in Sherry-Portwein Fond eingekocht. 60% Sherry-Portwein-Fond (Hühnerfond [Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma (EI, SELLERIE, MILCH), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell,Säuerungsmittel: Citronensäure.], 9% Sherry [SULFITE], 9% Portwein [SULFITE]), 40% Sommertrüffel gehackt (Tuber aestivum). Lichtgeschützt und gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (30900)
pro 100g / 100ml
Brennwert
232 kJ / 55 kcal
Fett
0,44 g
  davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
6,31 g
  davon Zucker
2,33 g
Eiweiß
3,73 g
Salz
0,26 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (30900)
Spuren: Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Spuren: Senf
Schwefeldioxid und / oder Sulfite
Sojabohnen