Bezeichnung
Gänsestopfleberblock, mit Stücken, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougie
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.10.2025 Ø 674 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16022010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffel, im Block. Gänseleber, 30% Gänseleberstücke, Wasser, 3% Trüffel (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Schweinegelatine, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Trocken und kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Schneiden Sie die Gänseleber mit einem dünnen Messer, welches vorher in heißes Wasser getaucht wurde.
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (30758)Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.