Yuzu - japanische Zitrusfrucht, ganz, frisch (von Oktober-Dezember) - ca.120 g - Lose

Yuzu - japanische Zitrusfrucht, ganz, frisch (von Oktober-Dezember)

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Artikelnummer: 30577
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Rein optisch ist die Yuzu-Frucht einer gelben Mandarine sehr ähnlich, aber das Aroma ist unverwechselbar herber und geht mehr in Richtung Limette und Grapefruit und ist komplexer als Zitrone. Bekannt als Yuzu-Su, der Saft mit Salz verfeinert, ist in Japan eine wichtige Zutat in Dressings und Marinaden. Das Gewicht kann zwischen 70 - 200g variieren. Die Yuzufrucht ist ca. von November-Dezember lieferbar.

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