Weißdorn-Püree/Mark, fein passiert - 680 g - Glas

Weißdorn-Püree/Mark, fein passiert

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Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 30328
680 g Glas   € 13,74 *
(€ 20,21 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.9.2022    Ø 353 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Weißdornsträucher sind sehr weit verbreitet und wachsen bis zu einer Höhe von 1600m. Seine roten Früchte wurden in früheren Zeiten als Mus oder getrocknet als Mehlersatz genutzt. Sie sind reich an Kalzium, Kalium und Phosphor. Aus Weißdornbeeren oder -blüten kann Gelee, Marmelade, Wein oder Weißdornbrand hergestellt werden. Ebenso können Wildsaucen, Chutneys oder Kompotte geschmacklich interessanter gemacht werden. Die roten Beeren schmecken leicht säuerlich und erinnern an Pflaumen und Kirschen.

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