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Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Kapern Nonpareilles, Ø 4-7mm, Dittmann
Artikelnummer
29548
Inhalt
700 g
Einwaage / Abtropfgewicht
450
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 05.03.2027 Ø 848 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,03 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
46
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
4002239392907
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
20019097
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Türkei | TR
Zutaten
Kapern nonpareilles, mit Meersalz verfeinert. Kapern, Wasser, Branntweinessig, Meersalz. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.
Nährwerttabelle (29548)
pro 100g / 100ml
Brennwert
124 kJ / 30 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
1,9 g
davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
5,85 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (29548) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.