Weiche Schokoladen-Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind leicht süßlich im Geschmack. Ihre Anwendung finden sie hervorragend in Gebäck, Eiscreme, Ganache oder Mousse. Eine heiße Trink- Schokolade lässt sich ebenso mit ihnen herstellen. Callets nach Geschmack in heiße Milch geben und aufschäumen bis sie aufgelöst sind.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Zephyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao
Artikelnummer
29158
Inhalt
1 kg
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.01.2026 Ø 473 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,02 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
2
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
3073416403618
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
18069031
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Barry Callebaut France, 5 bd Michelet, 78250 Hardricourt, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Weiße Schokolade, mindestens 34% Kakao. Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin. Kühl (bei +12°C bis +20°C) und trocken (bei unter 70% relativer Luftfeuchtigkeit) lagern. Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (29158)
pro 100g / 100ml
Brennwert
2500 kJ / 597 kcal
Fett
42 g
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
47 g
davon Zucker
47 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,25 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (29158) Milch Sojabohnen
