Valpolicella Classico DOC, Rotwein, Stahl, Santa Sofia

70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella. Valpolicella zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe, sein weiniges, intensives Bukett und seinen weichen harmonischen Geschmack aus. Dieser Wein ist ein sauberer Klassiker seiner Art. Er begleitet Antipasti, Pastagerichte und sogar schokoladige Desserts. Auch für den entspannten Genuss ohne Essensbegleitung sehr angenehm. Trinktemperatur 12-14 °C.