Cremant d`Alsace Brut Blanc de Blancs, Schaumwein weiß, traditionelle Methode, Boeckel

100% Chardonnay. Flaschengärung. Feine, lang anhaltende Perlage. Sehr trocken, fruchtig und erfrischend, zarte Anklänge von frischer Weißbrotkruste. Zu Gambas oder Graved Lachs eine wahrhaft würdige Alternative zu den französischen Schaumweinen, deren Herstellungsmethode nicht mehr in Zusammenhang mit Schaumwein aus anderen Regionen genannt werden darf. Trinktemperatur 8-10 °C.