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Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit Pfeffer aus der Region gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige Knolle, die sich herrvoragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen
Artikelnummer
26995
Inhalt
65 g
Verpackung
Papier
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 9.4.2023 Ø 46 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,07 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
174
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
4025084347519
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
04069069
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Deutschland | DE
Zutaten
Rohmilch Hartkäse 42% Fett i.Tr. Hartkäse aus roher Belper-VOLLMILCH 42% Fett i.Tr. mit frischem schweizer Knoblauch und Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer. Bei maximal +4°C und trocken lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (26995)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1592 kJ / 381 kcal
Fett
25,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
18,5 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
34,4 g
Salz
1,2 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (26995) Milch