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Stembergs Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind

Name: Stembergs Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind
SKU: 25718
Price: 5.94 EUR
Availability: InStock

gekühltes Produkt 0°C bis +7°C

Artikelnummer: 25718

195 g Glas

€ 5,94 *

(€ 30,46 / kg)

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SOFORT LIEFERBAR

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Wagyu ist die Bezeichnung der japanischen Rinderrasse, dessen kulinarischer Vorteil ist mehr intramuskuläres Fett anzusetzen. Dies dient in jeder Hinsicht einem besseren und runderen Geschmack. Das Besondere an diesem festen Fett ist zudem, das nussige und butterähnliche Aroma. Klassisch wurde Rinderfett früher zum Frittieren benutzt, da sein Rauchpunkt sehr hoch ist. Deswegen findet man es auch heute in der Küche beim Braten mit hohen Temperaturen und in der Zubereitung der klassischen englischen Pies.

Zusatzinformationen zum Produkt

Bezeichnung

Stembergs Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind

Artikelnummer

25718

Inhalt

195 g

Verpackung

Glas

Mindesthaltbarkeitsdatum

letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.10.2025 Ø 350 Tage haltbar ab Lieferdatum.

Brutto Gewicht

0,35 kg

Verfügbarkeit

SOFORT LIEFERBAR

Menge auf Lager

gekühltes Produkt

Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius

Verpackungseinheit

Steuersatz

7 %

EAN Code

4025084415782

BIO-zertifiziert

Nein

Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)

15060000

Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)

BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandels GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

produziert im Land | ISO

Deutschland | DE

Zutaten

Rinderfett vom bayrischen Wagyu-Rind, ausgelassen. Fett vom Wagyu-Rind. Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.

Nährwerttabelle (25718)

pro 100g / 100ml

Brennwert

3682 kJ / 896 kcal

Fett

99,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

47,3 g

Salz

0,03 g

Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (25718)
Spuren: Gluten
Spuren: Eier
Spuren: Milch
Spuren: Sellerie
Spuren: Senf
Spuren: Schwefeldioxid und / oder Sulfite
Spuren: Sojabohnen