Terrine von Entenfleisch, mit Orangen, Rougie

Terrine von Entenfleisch, mit Orangen, Rougie

11421

1 kg

Schale

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1,05 kg

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EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

Frankreich | FR

Entenfleisch Terrine mit Orangen. Füllung: Schweinehals, 20% Entenfilet, Putenfleisch, 3,9% Orangenscheiben, 2,2% Orangenfüllung (Früchte (1,2% Orangensaft, 0,2% Orangen-Fruchtfleisch, konzentriertes Apfelmus), Zucker,Glucosesirup, natürliches Orangenaroma), MAGERMILCHPULVER; EIER, 1,5% natürliches Orangenaroma (Cointreau-Konzentrat), Zwiebelmark (Zwiebel, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 1,2% kandierte Orangenschalenwürfel (0,7% Orangenschalen, Glukose-Fruktose- Sirup, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuereregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: SCHWEFELDIOXID), Salz, natürlicher Aromastoff, Gelatine vom Schwein, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Dekor: 3,9% Orangenscheiben. Enthält Alkohol. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.

pro 100g / 100ml

1368 kJ / 330 kcal

28 g

11 g

5,2 g

4,1 g

14 g

1,4 g