Grappa Riserva Antica Cuvee, holzfassgereifter Grappa, 43% vol., Nonino

Antica Cuvee Riserva ist eine feine Grappamischung, die aus sorgfältig ausgewähltem Trester aus reinsortigen Monovitigno, Merlot, Cabernet Franc und Refosco hergestellt wird. Zur Destillation verwendet man eine traditionelle Brennblase. Die Lagerung erfolgt in kleinen Fässern aus Limousin- und ex Sherry- Eiche von 20 Monaten bis zu 15 Jahren. Bernsteinfarben, sehr aromatisch, duftet nach Gewürzen, Croissants und kandierten Früchten, Vanille und Bittermandel. Antica Cuvee Riserva zeichnet sich besonders durch seine frischen Düfte und Geschmäcker sowie durch den kleinen, aber wesentlichen Zusatz von jungem Grappa, der ein Jahr in Limousin- Barrique gereift wurde, aus.