Weißer Penja Pfeffer, ganz, Camerun, Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Vom Penja-Pfeffer, aus dem gleichnamigen Tal in Camerun, werden die reifen Pfefferkörner vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet. Leicht animalischer Duft, aber harmonischer, vollreifer Geschmack. Verwendung: Wunderbar zu Fisch, Geflügel, salaten, würzigen Quarkspeisen, hellen Suppen und Saucen.

Artikelnummer: 22494

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