

Tartufo essiccato, Getrocknete Sommertrüffel
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Die luxuriöse Alternative zu getrockneten Steinpilzen sind Trüffelchips. Es handelt sich um Tuber aestivum vitt., Sommertrüffeln, die ein erdiges Aroma und einen mild-nussigen Geschmack besitzen. In der Küche sind sie einsetzbar wie ein Zaubermittel, Hauptsache, sie gehen mit Butter, Öl, Käse und Sahne eine Verbindung ein. Sie schmecken im Omelette, in feinen Geflügel- und Rindfleischsaucen, veredeln Ragouts und Pilzzubereitungen. Oder, ganz raffiniert, man schiebt sie unter die Geflügelhaut bevor der Braten in den Ofen geht. Die Chips vor dem Gebrauch einfach einige Minuten in lauwarmem Wasser einweichen.
Zusatzinformationen zum Produkt
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (19799)
Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
Bezeichnung
Tartufo essiccato, Getrocknete Sommertrüffel
Artikelnummer
19799
Inhalt
10 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.09.2026 Ø 628 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,11 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
4052667902896
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
07095600
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen (Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen, DE)
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.)
Nährwerttabelle (19799)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1082 kJ / 261 kcal
Fett
1,8 g
Kohlenhydrate
59 g
Eiweiß
26 g
Salz
0,06 g
Ballaststoffe
47 g
Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.