Tartufi neri interi, Ganze Wintertrüffeln, tuber melanosporum

Artikelnummer: 19794

12,5 g (10) Glas € 21,19 *

(€ 2.119,00 / kg)

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Artikelnummer: 19795

25 g (20) Glas € 42,20 *

(€ 2.110,00 / kg)

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Menge:

Tuber melanosporum vitt. Ausgesuchte schwarze Trüffeln, die mit Trüffelsaft und Salz eingekocht sind. Zum Hobeln oder Würfeln. Die dunklen Stücke schmecken nicht nur ausgezeichnet in Terrinen, Pasteten und an Saucen, sie setzen auch optische Akzente.

12,5 g Glas

25 g Glas

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