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Paradeis / pesto de tomate com pimenta, delicatessen do Fink
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Frutado ardente. Para barrar, com massa, para bruscheta e com queijo. A Real Delicatessen da Fink e feita em Walkersdorf, no meio da regiao fruticola da Estiria. Em solos ricos em minerais sobre rochas vulcanicas, num clima ensolarado, os pomares estao idilicamente aninhados entre campos ferteis e florestas frescas. Aqui, valiosas variedades de frutas antigas, como Maschansker, Kriecherln, ameixas caseiras e pessegos de vinha, tambem sao cultivadas em pomares e em pequenas areas. E aqui tambem sabemos preservar o sabor puro e forte da natureza.
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