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Vinho branco 2019, doce, 13,5% vol., Chateau de Cerons
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O Cerons 2016 apresenta um notavel equilibrio entre frescura e complexidade com aromas de laranja amarga e especiarias. E elegante com um final longo. O Chateau de Cerons e propriedade da familia Perromat desde 1958. Abrange cerca de 26 hectares de vinhas na denominacao Bordeus Cerons, que faz fronteira com Sauternes e tambem e conhecida pela producao de nobres plantas doces. Os vinhos crescem em solo misto de cascalho com areia e pequenas pedras a base de subsolo calcario marinho. A principal casta e Semillon com 80%, complementada por menores proporcOEes de Sauvignon Blanc e Muscadelle. O vinho e armazenado em barricas durante 18 meses. O Chateau de Cerons e considerado o numero um em Cerons.
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