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2022 Freiraum Silvaner, seco, 13% vol., Rainer Sauer, organico
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DE-OKO-022 O Silvaner Freiraum da Franconia oferece no nariz aromas de abacaxi e maracuja. Cultivado em solos calcarios profundos, e um Silvaner suculento e elegante que tambem tem um sabor maravilhoso quando bem gelado. Freiraum e fruto da tolerancia e confianca, do trabalho em equipe de Rainer e Daniel Sauer ? pai e filho. Daniel Sauer: O estilo mostra uma nova faceta do Silvaner... e a garrafa e uma provocacao para a Franconia. Rainer Sauer: ...um Silvaner, tao diferente quanto meu classico Spatlese, tao surpreendente quanto uma nova perspectiva.
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