Ambrosia Chardonnay 2016, barrica, seca, 13,5% vol., Alois Kiefer

Este Chardonnay envelhece 8 meses em barricas novas de barrica francesa antes de ser engarrafado. A fruta fica sempre em primeiro plano e e maravilhosamente rodeada por notas de baunilha, caramelo e amendoa. E maravilhosamente cheio e muito longo. As vinhas Chardonnay vem da localidade de St. Martiner Burgweg, que e caracterizada por solos calcarios e margas argilosas.