Ziesemeyer - presunto de javali, flor
produto refrigerado 0°C a +7°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Recomendamos fatiar o nosso presunto selvagem bem fino, assim o sabor ficara ainda melhor. Acompanha perfeitamente pao rustico, espargos frescos ou tapas. Se voce nao aguenta depois das compras, voce e como nos, o sabor e melhor simples. O presunto selvagem da nossa qualidade so pode ser feito a partir de pernas de javali cacadas sem stress. Os animais vem da regiao norte da Alemanha, porque o rigoroso controle de qualidade, a confianca nos cacadores e a total rastreabilidade das materias-primas sao para nos os pre-requisitos basicos para uma producao bem-sucedida. Durante o processo de cura de seis semanas, os presuntos sao virados manualmente todos os dias e verificados quanto a maturidade. Apos a chamada cura a seco, os presuntos sao fumados suavemente sobre lascas de faia durante 14 dias. E assim que o presunto selvagem Ziesemeyer adquire o seu aroma saboroso e de elevada qualidade.
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