Grignolino del Monferrato DOC Casalese 2018, vinho tinto, aco, Il Mongetto - 0,75 litros - Garrafa

Grignolino del Monferrato DOC Casalese 2018, vinho tinto, aco, Il Mongetto

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100% Grignolino. Quando bebido jovem, o Grignolino e dominado por exuberantes aromas de morango; com a idade avancada, estes desaparecem em favor de uma maturacao vinico. Esta casta desenvolve na boca reflexos alaranjados, semelhantes a um Pinot Noir, e notas de especiarias como cravo e alcacuz a medida que envelhece. A culinaria rural do Piemonte como a polenta com fonduta ou castelmagno. Temperatura de consumo 15-18°C.

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