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Azeitonas verdes, com anchovas (recheio de anchovas), em salmoura, Manzanilla
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Azeitonas verdes e anchovas - esta e uma combinacao de sabores incomum e interessante, conhecida como aperitivo, mas tambem popular como lanche de bar. O sabor e crocante e picante. As azeitonas verdes sao colhidas ainda verdes. Antes de serem colocados em salmoura, sao tratados com soda caustica. Este processo reduz o teor de substancias amargas da fruta ainda nao madura e melhora a consistencia da polpa. As anchovas tambem fazem com que as azeitonas tenham gosto de anchovas. Ideal tambem como decoracao de pratos frios.
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