Verstegen - Chermoula, misturas de ervas sem sal

Mistura autentica para a classica marinada do Oriente Medio e tambem para pestos. A cereja do bolo na cozinha argelina, marroquina, libia e tunisina. Mas tambem puramente como uma mistura de especiarias, um reforco unico para varios pesos. Pode ser perfeitamente combinado com todas as misturas de especiarias do Levante, bem como delicioso em combinacao com o Spicemix del Mondo Za`atar. Muito apreciado com: pratos de caca, mariscos, saladas quentes, cenouras, abobrinhas, beringelas, queijos picantes e de cabra, queijo feta assado, pastilhas, briwat. Para uma marinada autentica, misture com limao cristalizado, coentros frescos, sumo de lima, azeite, salsa e sal marinho.