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Presunto serrano 1 / 2, pelo menos 15 meses, pedaco desossado
produto refrigerado 0°C a +7°C
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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O melhor presunto seco ao ar e produzido na regiao montanhosa da Andaluzia, na Serra Nevada. Herdou o nome de onde foi feito - serrano significa literalmente montanha. O mais conhecido e o presunto da aldeia de Trevelez, que fica a 1.700 m acima do nivel do mar e e tambem a cidade mais alta de Espanha. Devido aos ventos secos e frios que sopram durante todo o ano, as paletas e as paletas do presunto podem amadurecer e transformar-se em presunto serrano altamente aromatico no ar limpido e limpo da montanha andaluza.
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