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Azeitonas cristalizadas, de Heiko Antoniewicz
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Para esta especialidade de azeitonas, azeitonas pretas sem caroco sao misturadas com acucar mascavo das Mauricias. Isso lhes da seu carater especial. A humidade foi previamente retirada das azeitonas num processo suave. O sabor levemente salgado e de nozes que lembra o alcacuz e atualmente considerado um destaque na cozinha. Uma nova textura que enobrece cada prato. Dosagem: conforme desejado. AplicacOEes: Ideal em sorvetes de manga, em saladas mediterraneas, em molhos escuros em vez de passas, como lanche de bar e em pratos de queijos. Um must-have com whisky e conhaque.
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