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A base de massa pesa aproximadamente 150g por pao achatado, tem aproximadamente 0,5cm de espessura e deve ser assada em tarte flambee ou forno de pizza a 250-300°C por 4-5 minutos. O pao achatado foi enrolado a mao. O formato irregular confere a base da massa um carater caseiro e rustico.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Base de massa Flammkuchen, espelta, oval, aproximadamente 28 x 38 cm
numero de item
22528
Conteudo
7,5kg, 50 pecas
Embalagem
Cartao
melhor antes da data
ultima data de validade: 29.5.2024 Ø 100 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
6,70 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
7
produto refrigerado
Sim, produto congelado -18° Celsius
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4260031172169
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
Flammkuchen baseia Rustique, espelta, congelada. FARINHA DE ESPELTA, agua, oleo de colza, sal. Preparacao: Retire o papel manteiga antes de processar, espalhe a base da tarte flambee uniformemente, exceto por uma borda externa de aproximadamente 0,5 cm, com aproximadamente 100g de creme fraiche temperado ou adocado e cubra com os ingredientes. InstrucOEes de cozimento: Os melhores resultados de cozimento sao obtidos em forno de pizza pre-aquecido ou tarte flambee. A 250°C - +300°C de calor superior e inferior, a tarte flambee e cozida ate ficar crocante directamente sobre a argila refrataria ou pedra de granito durante 4 - 6 minutos. Alternativamente: Em vaporizador de ar quente ou forno equipado com assadeira ou assadeira revestida. Nao use o papel removivel como papel manteiga! Armazenar a pelo menos -18°C. Nao congele novamente apos descongelar.
Propriedades: embalado em atmosfera protetora.
tabela nutricional (22528)
por 100g / 100ml
valor calorico
1031 kJ / 246 kcal
Gordo
3,3 g
dos quais acidos graxos saturados
0,4 g
carboidratos
46 g
dos quais acucares
0,3 g
proteina
7,6 g
Sal
1,3 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (22528) gluten:Dinkel
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