Rustichella Pasta, pasta en gnocchi

  • Rustichella, de kwaliteit reus onder pasta makers
    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella is een duidelijke premium merk geselecteerd meel, abruzzisches bronwater, het pastadeeg wordt getrokken door brons schimmels en lange gedroogd bij lage temperatuur. De hoge kwaliteit van de producten als gevolg van hun succes in de wereld 70 landen meer dan 90 jaar. Het geheim van het succes is de mond-op-mond propaganda tussen chefs en hun gasten.


  • Speciale formaten van durumtarwe
    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella duikt diep in de verscheidenheid aan Italiaanse pasta formaten. Voor elke saus is er een pasta die het beste past heel bedoeld. Je moet gewoon altijd denken aan de grootte van de andere ingredi├źnten en herinneren hoe het voelt in de mond.


  • Lokale pasta specialiteiten
    Rustichella, Abruzzo.

    Orzo uit Friuli Venezia Giulia, Trofie uit Liguri├ź, Fregola sarda Sardini├ź en Pizzoccheri van Valtellina - deze specialiteiten zijn iets speciaals. Het is de moeite waard voor ├ę├ęn van de regionale voorbereidingen.


  • Lokale pasta specialiteiten
    Line Primograno.

    Om zijn 80e verjaardag geanimeerde familie Peduzzi, de eigenaar van Rustichella te vieren, de omliggende boeren om te groeien tot ongeveer 100 hectare van de oude tarwe rassen. Het meel wordt gemaakt in pasta lijn Primograno.


  • Lokale pasta specialiteiten
    Line Triticum.

    De fundamentele pasta in biologische kwaliteit: Penne, Fusilli, spaghetti en orecchiette. Ze zijn gemaakt van harde tarwe, spelt en gemaakt van volkoren meel.


  • #userlike_chatfenster#