Tonnarelli Pepe e Limone, spaghetti met peper en citroen, Rustichella

De durumtarwepasta wordt op smaak gebracht met citroenolie, poeder en zwarte peper. Op zichzelf smaakt hij heerlijk met een middelfruitige olijfolie en een handvol verse, fijngehakte peterselie, maar ook bij zeevruchten zoals garnalen, Sint-Jakobsschelpen en witte vis, zowel gekookt als gebakken.