Vruchtensappen van namen

De verwerking van fruit heeft een lange traditie in onze familie. Opgericht in 1917 als een Rijnlandse Apple Kraut fabriek, zijn we begonnen in 1930 met de productie van vruchtensappen, eerst als loon cider. Zelfs vandaag de dag, kan fruit Wies eigenaar van de Neder-Rijn en de aangrenzende Münsterland vermosten hun appels van de lonen om sap te zijn: we ruilen 100 kg appels Een PRESS beloning voor 80 flessen van 0,7 liter. Overtollig fruit willen we om te kopen.

Vandaag houden we in de 3e en 4e generatie stevig bewezen, ambachtelijke Mostertradition en Keltern alle binnenlandse vrucht zelf - op deze manier hebben we invloed op de kwaliteit van het begin. In termen van kwaliteit zijn we consistent, onze in-house normen zijn al boven de wettelijke eisen.

En deze inspanning loont: onze sappen van de Duitse Agricultural Society (DLG) jaarlijks uitgereikt. Op de ANUGA van Bundesehrenpreis het ministerie van Landbouw werd toegekend aan ons.

Vooral waren we blij dat in juli 2010 het tijdschrift ÖKO-TEST in een test met meer dan 20 natuurlijk troebel appelsap heeft ons appelboomgaarden van zeer goed beoordeeld.

Het busje namen GOURMET vruchtensap serie is gemaakt om het typische karakter van de oude, traditionele fruitrassen behouden. van namen GOURMET sappen zijn gescheiden. Alleen vrucht van een bepaalde soort fruit kan worden gebruikt voor hun bereiding. De eerste sap vervaardigd door ons in de gastronomische-vruchtensap-serie was de Rode Sternrenette, die ook bekend staat als de traditionele rode kerst appel. De bijzondere smaak van deze appel, die sterk afwijkt van rassen zoals Belle de Boskoop of Topaz, beheert volledig zullen worden gehandhaafd in GOURMET sap. Elke appel heeft zijn eigen smaak, we willen krijgen. van namen GOURMET sappen zijn 100% uit concentraat sappen. Ze worden direct verkregen uit de vrucht, zonder het gebruik van smaak concentraten en zonder toegevoegde suiker of andere ingrediënten aan de echte natuurlijke smaak te verkrijgen. Ons gastronomisch begrip snel overtuigd koks verfijnde restaurants, de eigenaren van delicatessenwinkels en sommeliers. De sappen zijn een hete tip van de gastronomische scene. Many star restaurateurs serveren ons gastronomisch vruchtensappen in exclusieve restaurants, zoals Vendome in Bergisch-Gladbach, die Residence in Essen-Kettwig, die AQUA in Wolfsburg of, Hotel Louis C. Jacob in Hamburg. Dit maakt hen voldoen aan de toegenomen wens hun gasten op te schalen, non-alcoholische dranken. van namen GOURMET sappen worden geserveerd in het zomerfeest van de bondspresident in Berlijn Schloss Bellevue genodigden.