van Nahmen - Framboozen rabarbernectar, 70% sap

Rabarbernectar met 70% direct sapgehalte. Het sap voor deze nectar wordt uitsluitend geperst uit de roodstelige rabarbervarieteiten De Sutton en Framboozen, die een delicaat aroma hebben en de nectar een lichtroze kleur geven. De rabarber is afkomstig van fruitteler Baumann in Rees, Neder-Rijn, en van kleine boeren in de Keuls-Bonnvlakte. De rabarbernectar kan puur, als spritzer of gemengd met mousserende wijn worden gedronken. De fruitverwerking heeft een lange traditie bij ciderfabriek en wijnmakerij van Nahmen in Hamminkeln, Rijnland. Er worden geen toevoegingen of verwijderingen gedaan aan het sap: geen conserveringsmiddelen, geen smaakstoffen. Bijzondere nadruk wordt gelegd op het gebruik van traditionele fruitvarieteiten en daarmee ook op de...