Topaz-appelsap (100% sap) 750 ml, Van Nahmen, BIO

DE - BIOLOGISCH - 007 Appelsap van een enkele appelsoort, 100% direct sap. De Topaz-appels voor dit sap zijn afkomstig van de biologische boerderij Clostermann in Bislich, Neder-Rijn, en Bioland-gecertificeerde boerderijen in het Altes Land. Het sap heeft een aangenaam zure balans en een robuust aroma. De fruitverwerking kent een lange traditie bij de ciderfabriek en wijnmakerij van Nahmen in Hamminkeln, Rijnland. Er worden geen toevoegingen gedaan aan of verwijderingen uit het sap: geen conserveringsmiddelen, geen kunstmatige smaakstoffen. Er wordt speciale aandacht besteed aan het gebruik van traditionele fruitrassen en daarmee ook aan het behoud van traditionele, bedreigde rassen.