Foie gras / eendenlever, geconserveerde en semi-conserven
foie gras en foie gras de canard


Ganzenlever Block, foie gras mousse, eendenlever blok ganzenlever gemengd met truffels of fruit, filet, Rilette, eendenlever-Entier, terrines, etc.
Rougie - Onze geschiedenis en onze knowhow
Het begint allemaal in 1875 met de opening van een workshop in Cahors, die snel de ontmoetingsplaats wordt voor alle fijnproevers in de regio. Door de goede reputatie groeit het bedrijf, onder leiding van Leonce Rougie, dat later overgenomen wordt door zijn zoon Jean Rougie en in 1950 zijn internationale betekenis uitbreidt naar meer dan 5 continenten. In 1977 verhuisde Rougie naar Sarlat, de hoofdstad van de foie gras in het hart van de Perigord. Rougie`s fokken en afmesten kunst is gebaseerd op oude know-how. De kunst om een kookmethode aan te bieden die zijn unieke kwaliteiten onthult. Dit maakt een foie gras rouge een onvergelijkbaar gerecht. Die is bestemd voor de professionals van restaurants en liefhebbers van lekker eten over de hele wereld. Het Rougie-merk vervolmaakt voortdurend zijn eigen werkmethoden en recepten en wordt een waar symbool voor de Franse gastronomie. Rougie foie gras en eendenleverproducten en specialiteiten met eendenvlees kreeft worden over de hele wereld gewaardeerd. Tegenwoordig is Rougie in 65 landen in paleizen, in goede restaurants, in de delicatessenzaak en luchtvaartmaatschappijen die erg in trek zijn.
auteursrecht tekst: pro.rougie.fr
Rougie ganzenlever / foie gras / eendenlever, geconserveerde en semi-conserven

Rougie ganzenlever / foie gras / eendenlever, geconserveerde en semi-conserven

Rouie foie gras / foie gras / eendenlever
Onze eendjes zijn exclusief Mulard-mannetjes van 100% Franse oorsprong. De dieren worden gehouden in grote stallen met open toegang tot het veld. De gemiddelde broedtijd is 10 tot 11 weken. Er zijn slechts 9 tot 11 dagen gepland voor het mestseizoen. Euralis investeert voortdurend in de opleiding van zijn werknemers en producenten en in wetenschappelijke onderzoekstudies.
Alle dieren hebben toegang tot zoet water en krijgen evenwichtige diëten aangeboden door dierenverzorgers. De constante ondersteuning van onze producenten door onze technische en veterinaire teams garandeert de zoötechnische prestaties en gezondheid van onze kuddes, evenals het welzijn van de dieren en respect voor het milieu.
auteursrecht tekst: pro.rougie.fr
Foie gras van rougie / foie gras / foie gras van eend

auteursrecht foto / afbeelding: euralis.fr
-
Rougie terrine cadeauset, 6 verschillende eend gerechten
390 g, 6 x 65 g € 19,26 * (€ 49,38 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35022 -
Ganzenleverblok, 2 plakjes elk ca. 40 g, rougie
80 g € 17,56 * (€ 219,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15735
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Foie gras blok, foie gras, trapeze, half geconserveerd, rougie
75 g € 22,51 * (€ 300,13 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15749 -
Foie gras blok, foie gras, trapeze, half geconserveerd, rougie
145 g € 32,27 * (€ 222,55 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 19412 -
Ganzenleverblok, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougie
145 g € 49,07 * (€ 338,41 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15747 -
Ganzenleverblok, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougie
210 g € 59,70 * (€ 284,29 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11410 -
Ganzenleverblok, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougie
310 g € 99,41 * (€ 320,68 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15748 -
Foie grasmousse, 50% foie gras, rougie
320 g € 22,20 * (€ 69,38 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11414
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Ganzenleverblok, met stukjes, foie gras, trapeze, ingeblikt, rougie
500 g € 76,69 * (€ 153,38 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11404
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Ganzenleverblok, met stukjes, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougie
500 g € 128,74 * (€ 257,48 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 23636
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Ganzenlever - Entier, in gelei van portwijn, 100% foie gras, semi-geconserveerd, rougie
180 g € 54,31 * (€ 301,72 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11435
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever blok, 2 x 40g plakjes, rougie
80g € 12,94 * (€ 161,75 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35950
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlevervlok, met appels, 50% foie gras, rougie
300 g € 33,73 * (€ 112,43 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 23630
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenleverblok, met armagnac, foie gras, rougie
210 g € 34,13 * (€ 162,52 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25927 -
Eendenleverblok, met stukjes, rond, semi-geconserveerd, foie gras, rougie
400 g € 50,94 * (€ 127,35 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11428
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever Entier uit Sud-Ouest BGA, voorgerecht om mee te nemen, rougie
40 gram € 7,24 * (€ 181,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35024
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever - eend, met Armagnac, 100% ganzenlever, rougie
180 g € 38,45 * (€ 213,61 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15739
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever - eend, 100% ganzenlever, rougie
180 g € 43,75 * (€ 243,06 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11425
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever - eend, met champagne, sarawak en maniguette-peper, rougie
180 g € 44,49 * (€ 247,17 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15740
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenlever - eend, met champagne, sarawak en maniguette-peper, rougie
500 g € 99,54 * (€ 199,08 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 15741
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenleverblok, borden, 245x96x27mm, rougie
400 g, 2 x 200 g € 43,55 * (€ 108,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30757
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenleverblok, met stukjes, trapeze, semi-geconserveerd, foie gras, rougie
500 g € 65,69 * (€ 131,38 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11408
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Alliance Gourmande, eendenvlees met 45% foie gras, smeerbaar, rougie
500 g € 25,64 * (€ 51,28 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30134
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - eendenleverblok, EthicLine, BIO
130 gram € 17,99 * (€ 138,38 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35026
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - Gevogeltelever, EthicLine, BIO
130g € 16,31 * (€ 125,46 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37501
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - Eendenlever met witte truffel, EthicLine, BIO
130g € 25,97 * (€ 199,77 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37802
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
DOR eendenleverpastei met marcona amandelen, 20% foie gras, Spanje
130 g € 7,48 * (€ 57,54 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 23634 -
DOR eendenleverpastei met marcona-amandelen, 75% foie gras, Spanje
130 g € 18,53 * (€ 142,54 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 24591 -
Eendenlever blok, stokvormige ficelle, foie gras, Ø 25 mm, 23 cm, rougie
125 g € 14,34 * (€ 114,72 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25928
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenleverblok, stokvormige ficelle, foie gras, Ø 36 mm, 38 cm, rougie
400 g € 32,20 * (€ 80,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25929
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Foie grasmousse van eend, 50% foie gras, in stickvorm Ficelle Rougie
400 g € 30,74 * (€ 76,85 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30761
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Eendenleverblok, met stukjes, trapeze, semi-geconserveerd, foie gras, rougie
180 g € 27,35 * (€ 151,94 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 11427
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Mousse van eendenlever, 50% foie gras, rougie
320 g € 23,43 * (€ 73,22 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25930
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - eendenlever met witte truffel, broodje, EthicLine, BIO
500g € 76,44 * (€ 152,88 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37803
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - Eendenlever, Broodje, EthicLine, BIO
500g € 63,16 * (€ 126,32 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 37804 -
Foie gras Entier, Preserve, Rougie
180g € 41,97 * (€ 233,17 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38165
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - foie gras met vrije uitloop, EthicLine
130g € 26,97 * (€ 207,46 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38166
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - vrije uitloop foie gras, broodje, EthicLine
500g € 75,83 * (€ 151,66 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38167
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - vrije uitloop foie gras, broodje, EthicLine
250 gr € 42,07 * (€ 168,28 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38168
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - Eendenlever, Broodje, EthicLine, BIOLOGISCH
250 gr € 31,54 * (€ 126,16 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38169
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
Happy Foie - Kippenlever, Broodje, EthicLine, BIO
500g € 52,63 * (€ 105,26 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38170 -
Happy Foie - Kippenlever, Broodje, EthicLine, BIO
250 gr € 28,37 * (€ 113,48 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 38171
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C