Ingredienten
Eendterrines, verschillende soorten. Eendenterrine met zwarte olijven - 31% eendenfiletreepjes, varkensnek, 13% zwarte olijven Bereiding (zwarte olijven, koolzaadolie, tomatenpuree, citroenconcentraat, zout, knoflook, suiker, oregano, peterselie), EIEREN, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), 6% eendenlever, varkenszwoerd, sjalotten, aardappelzetmeel, zout, peper, specerijen. Eendenterrine met sinaasappel - 33% eendenfiletreepjes, varkensnek, 10% eendenlever, EIEREN, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), 6% sinaasappelschil, 2% Cointreau-concentraat (neutrale alcohol van agrarische oorsprong, gezuiverd water , zoete en bittere sinaasappelschil), varkenszwoerd, zout, peper, kruiden. Eendenterrine - 37% eendenfiletreepjes, varkensnek, 7% eendenlever, EIEREN, sjalotten, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), varkenszwoerd, zout, aardappelzetmeel, peper, kruiden. Eendenterrine met vijgen - 33% eendenfiletreepjes, varkensnek, 10% gedroogde vijgen (gedroogde vijgen, rijstmeel), 10% eendenlever, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), EIEREN, varkenszwoerd, zout, kruiden . Eendenterrine met groene peper - 34% eendenfiletreepjes, varkensnek, 8% eendenlever, EIEREN, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), 4% groene paprika (groene peper, azijn, suiker, zout), varkenszwoerd , cognac, zout, kruiden. Eendenterrine met Saint Emilion-wijn - 33% eendenfiletreepjes, varkensnek, 10% eendenlever, 7,5% rode wijn in Saint Emilion, EIEREN, voorgebakken uien (uien, zonnebloemolie), varkenszwoerd, zout, peper, kruiden . Na openen in de koelkast bewaren en zo snel mogelijk consumeren. EURALIS GASTRONOMIE, Avenue Gaston Phoebus, 64230 Lescar, FRANKRIJK. NS; 24 520 002; CE
