Valrhona Caraque, dunkle Couverture, Block, 56 % Kakao - 3 kg - Beutel

Valrhona Caraque, dunkle Couverture, Block, 56 % Kakao

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 12083
3 kg Beutel   € 79,81 *
(€ 26,60 / kg)
VE-Kauf 5 x 3 kg Beutel zu je   € 77,42 *
SOFORT LIEFERBAR

DIE SCHOKOLADIGE MILDE bietet einen milden und etwas bitteren Schokoladengeschmack mit einem Hauch leichter Säuerlichkeit. Sie wird aus 56 % Kakao, 43,5 % Zucker hergestellt und hat einem Gesamt-Fettgehalt von 37 %. Bestens zu verarbeiten für Konditorwaren, Formen, als Überzug, Füllungen für Schokoladenwaren, sowie für die Eisherstellung.

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