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Valrhona Caraque, dunkle Couverture, Block, 56 % Kakao - 3 kg - Beutel

Valrhona Caraque, dunkle Couverture, Block, 56 % Kakao

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Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 12083
3 kg Beutel   € 83,45 *
(€ 27,82 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.3.2024    Ø 367 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

DIE SCHOKOLADIGE MILDE bietet einen milden und etwas bitteren Schokoladengeschmack mit einem Hauch leichter Säuerlichkeit. Sie wird aus 56 % Kakao, 43,5 % Zucker hergestellt und hat einem Gesamt-Fettgehalt von 37 %. Bestens zu verarbeiten für Konditorwaren, Formen, als Überzug, Füllungen für Schokoladenwaren, sowie für die Eisherstellung.

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