Einfach zu verwenden, mit großer Wirkung. Die zartschmelzende Leberkomposition ist ideal für Catering und Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heißes und feuchtes Messer zu verwenden.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Entenstopfleberblock, in Stangenform Ficelle, Foie Gras, Ø 25 mm, 23 cm, Rougie
Artikelnummer
25928
Inhalt
125 g
Verpackung
Folie
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 52 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,13 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
38
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Verpackungseinheit
42
Steuersatz
7 %
EAN Code
3161451083169
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16022010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Entenstopfleberzubereitung. Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Schneiden Sie das Produkt mit einem dünnen Messer, welches zuvor in heißes Wasser getaucht wurde. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (25928) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
