Entenstopfleberblock, in Stangenform Ficelle, Foie Gras, Ø 25 mm, 23 cm, Rougie
gekühltes Produkt 0°C bis +7°C
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Einfach zu verwenden, mit großer Wirkung. Die zartschmelzende Leberkomposition ist ideal für Catering und Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heißes und feuchtes Messer zu verwenden.
Zusatzinformationen zum Produkt
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (25928)
Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
Bezeichnung
Entenstopfleberblock, in Stangenform Ficelle, Foie Gras, Ø 25 mm, 23 cm, Rougie
Artikelnummer
25928
Inhalt
125 g
Verpackung
Folie
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 52 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,13 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
36
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Verpackungseinheit
42
Steuersatz
7 %
EAN Code
3161451083169
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16022010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Entenstopfleberzubereitung. Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Schneiden Sie das Produkt mit einem dünnen Messer, welches zuvor in heißes Wasser getaucht wurde.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Nährwerttabelle (25928)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1999 kJ / 485 kcal
Fett
50 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
6 g
Salz
1,1 g
Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
