Producten van Tartuflanghe
Alba truffels en typische producten uit de regio Langhe in Italië


Sinds 1968 produceert en verkoopt Tartuflanghe truffels en truffel producten. Zij worden gekenmerkt door een hoge mate van smaak en kwaliteit van de productie.
Aardappelchips van TARTUFLANGHE met zomertruffel

Tartuflanghe
Domenica en Beppe Bertolusso Montanaro, de oprichter van het bedrijf, gestart in 1968, hun ervaring in de Trüffelwel en daarmee aan de verse truffels uit de regio Piemonte markt te brengen.
In die tijd was het restaurant Da Beppe, in het hart van ORistorante sinds Beppef Alba, beschouwd als mijlpaal van truffel en champignons liefhebbers en de Michelin. Tartuflanghe werd geboren in 1980 tot ervaring en creativiteit Beppes, die werd gebouwd door een prestigieuze leerzame ervaring te verkennen: Hij was een leider Soucier op cruiseschepen 1958-1966, leraar in het Culinary Institute, chef-kok bij de beste restaurants van de Piemontese keuken en de toenmalige eigenaar het beroemde restaurant. De naam komt van een intuïtie van Domenica: Ze werd lid van het Italiaanse woord voor truffel met de naam van het brongebied van deze kostbare knol, de regio Langhe in de buurt.
De eerste speciaSenza-Titolo-2lities met truffels zijn gemaakt om de mogelijkheid om de truffel geproefd heeft, buiten het seizoen te geven. Dankzij dit inzicht, de eerste pasta werd opgericht in 1990 met truffel in de wereld in Tartuflanghe Laboratory: Tartufissima, Italiaans Fantasy naam betekent het beste van truffels. In 1992 werd uitgereikt in New York als de beste nieuwe product van het jaar op de Summer Fancy Voedsel Show. Na tagliolini met truffelrisotto, polenta en kaasfondue gemaakt en afgerond. De echte recepten uit de Piemonte traditionele gerechten, bereid door Beppe hebben het bedrijf de mogelijkheid om direct in te voeren in de hoge gastronomische markt gegeven.
In 2005 werd de banketbakkerij-laboratorium geopend - volledig gerestaureerd en uitgebreid in 2011 - voor de productie van Tartufi Dolci dAlba, de chocolaatjes met de beroemde chocolade en IGP Piemonte hazelnoten hebben toegelaten dat de onderneming in de hoge zoetwaren markt te betreden. Dankzij de uitbreiding van de fabriek werk, dat bijna twee jaar heeft geduurd, heeft het bedrijf het oppervlak dat bestemd is voor de productie en opslag, gedupliceerd en creëerde nieuwe ruimtes als een showroom en de nieuwe proeflokaal met professionele keuken. Meer dan 40 miljoen pralines worden elk jaar geproduceerd voor het merk Tartuflanghe en voor veel huismerken.
In de afgelopen jaren hebben Stefania en Paolo hun ouders in het bestuur van de vennootschap toegetreden en de ervaring van Domenica en Beppe hebben geërfd en enthousiast met nieuwe ideeën voor de prestigieuze familietraditie.
Al vele jaren is het bedrijf trotse eigenaar van Eccellenza Artigiana (Artisan Excellence titel), die werd toegekend door de regio Piemonte voor hun dertig jaar ervaring in de culinaire wereld.
auteursrecht tekst: tartuflanghe.com
Tartuflanghe
Tartuflanghe biedt meer dan 100 verschillende recepten: een brede selectie van Italiaanse specialiteiten en truffel producten, die worden bereid door een nauwkeurige selectie van de grondstoffen. De kwaliteit wordt gegarandeerd door het hoge niveau van expertise in de productie, het respect van de traditie en de handgemaakte methoden en technologie en innovatie.
Tartuflanghe producten zijn te vinden in de beste gastronomische winkels en deli in Italië en de rest van de wereld. Dankzij het brede scala van producten in het restaurant omvang werk Tartuflanghe met de beste chef-koks, restaurant
Tartuflanghe truffelproducten

auteursrecht foto / afbeelding: tartuflanghe.com
Truffel producten uit Tartuflanghe

auteursrecht foto / afbeelding: tartuflanghe.com
-
TARTUFLANGHE Pestochips, chips met pestosmaak
45 g € 2,16 * (€ 48,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30943 -
TARTUFLANGHE truffelchips, aardappelchips met zomertruffel (tuber aestivum)
45 g € 2,16 * (€ 48,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25953 -
TARTUFLANGHE truffelchips, aardappelchips met zomertruffel (tuber aestivum)
100 g € 4,18 * (€ 41,80 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30945 -
TARTUFLANGHE Truffelbeet, gebak met zomertruffel
30 g € 1,80 * (€ 60,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32998 -
TARTUFLANGHE Barsnack Knapperige mais omhuld met truffelsap
50 g € 3,98 * (€ 79,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 33905 -
TARTUFLANGHE reep hazelnoten omhuld met truffelsap
50 g € 4,83 * (€ 96,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 33907 -
Tartuflanghe amandelen met truffelcoating
50 gram € 4,61 * (€ 92,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35148 -
TARTUFLANGHE reep cashewnoten omhuld met truffelsap
50 g € 4,18 * (€ 83,60 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 33906 -
TARTUFLANGHE Truffelbeet, gebak met zomertruffel
100 g € 3,94 * (€ 39,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32999 -
TARTUFLANGHE truffelacacia honing, licht, met witte truffel en aroma
40 g € 6,05 * (€ 151,25 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10092 -
TARTUFLANGHE acaciahoning, licht, met witte truffel en aroma
230 g € 20,70 * (€ 90,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10093 -
TARTUFLANGHE Frans zeezout met zomertruffel (knol aestivum)
30 g € 6,61 * (€ 220,33 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30936 -
TARTUFLANGHE Frans zeezout met witte truffel (knol magnatum pico)
30 g € 6,62 * (€ 220,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30937 -
TARTUFLANGHE Frans zeezout met zomertruffel (knol aestivum)
90 g € 9,96 * (€ 110,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32991 -
TARTUFLANGHE Frans zeezout met witte truffel (knol magnatum pico)
90 g € 17,25 * (€ 191,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32992 -
TARTUFLANGHE truffelboterbereiding, met zomertruffel
75 g € 10,95 * (€ 146,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10095 -
TARTUFLANGHE boeket - truffelboter
300 g € 27,56 * (€ 91,87 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30934 -
TARTUFLANGHE porcini paddestoelpasta, met bianchetto-truffel
30 g € 7,37 * (€ 245,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25814 -
TARTUFLANGHE porcini champignonsaus (sugo) met truffels
90 g € 7,91 * (€ 87,89 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32995 -
TARTUFLANGHE porcini-champignonpasta, met Bianchetto en zomertruffel
90 g € 11,30 * (€ 125,56 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10098 -
TARTUFLANGHE porcini-champignonpasta, met Bianchetto en zomertruffel
380 g € 38,20 * (€ 100,53 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10099 -
TARTUFLANGHE mayonaise met witte truffel
85 g € 10,42 * (€ 122,59 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30939 -
TARTUFLANGHE Ketchup met balsamico en zomertruffel
100 g € 10,23 * (€ 102,30 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30938 -
TARTUFLANGHE truffelrisotto, klaar om te gaan
240 g € 17,15 * (€ 71,46 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 10107 -
TARTUFLANGHE truffelkaviaar - Perlage di Tartufo, gemaakt van wintertruffelsap
50 g € 18,40 * (€ 368,00 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17235 -
TARTUFLANGHE truffelkaviaar - Perlage di Tartufo, gemaakt van wintertruffelsap
200 g € 45,84 * (€ 229,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32997 -
TARTUFLANGHE truffelkaviaar - Perlage di Tartufo, gemaakt van witte truffelolie
200 g € 61,29 * (€ 306,45 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30947 -
TARTUFLANGHE noH2O kappertjes, gedehydrateerd
20 g € 40,07 * (€ 2.003,50 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30942 -
TARTUFLANGHE Ansjovisfilets met zomertruffel, in olijfolie
90 g € 10,95 * (€ 121,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17234 -
TARTUFLANGHE Salsa Mediterranea, tapenade met zomertruffel
180 g € 9,13 * (€ 50,72 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25812 -
TARTUFLANGHE DALLORTO® pesto in poeder, gedehydrateerd
30 g € 15,29 * (€ 509,67 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 33904 -
TARTUFLANGHE DALMARE® rode garnalenpoeder, gedehydrateerd
50 g € 16,47 * (€ 329,40 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 33903 -
TARTUFLANGHE Crema Pecorino, kaassaus met truffel
90 g € 7,70 * (€ 85,56 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32993 -
TARTUFLANGHE Parmigiano Reggiano-saus met zomertruffel, Parmezaanse saus
212 ml € 12,85 * (€ 60,61 / l)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17233
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C -
TARTUFLANGHE Julienne de Tartufo (truffelreepjes) zomertruffel, gekruid
90 g € 13,42 * (€ 149,11 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 32994 -
TARTUFLANGHE Zomertruffel Brisures, behouden
200 g € 64,84 * (€ 324,20 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 25813 -
Tartuflanghe truffelsalami met zomertruffel
120 gram € 7,82 * (€ 65,17 / kg)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35149 -
TARTUFLANGHE room- en truffelsaus
380 g € 19,66 * (€ 51,74 / kg)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 30944