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2021 Eichberg Spatburgunder GG, secco, 12,5% vol., Franz Keller
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Pinot Nero raccolto a mano dal suolo del Tefiro, lasciato maturare in barrique per un anno e mezzo dopo circa un mese sul mosto. Oltre al suo frutto scuro opulento e maturo, ha meravigliose note di erbe e fava tonka. I tannini possono ancora maturare un po`, ma sono gia integrati cosi armoniosamente che il vino e gia molto divertente. Si sposa perfettamente con carni brasate e scure, piatti piccanti o anche con un forte formaggio Epoisses!
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