Noci

Noci

Le noci sono i frutti con nocciolo del vero noce. I chicchi bianco-giallastri sono ricoperti da una sottile buccia di colore marrone chiaro. Le noci possono essere servite come spuntino, ma possono anche essere servite con formaggio o vino di Porto come dessert. Dimezzati o tritati grossolanamente, aggiungono un tocco piccante a insalate, pane alla frutta, sughi per pasta, pasticcini, dessert, pasticcini o ripieni di arrosti. Le migliori noci che offriamo provengono dal Perigord. Ideale anche per la produzione di olio di noci o prodotti liquorosi.