Prodotti di salse barbecue Bone Suckin dalla Carolina del Nord - USA

La storia del barbecue Bone Suckin - Salse / Salse barbecue e condimenti per barbecue

Phil Ford, un padre della Carolina del Nord, cerco di copiare la ricetta di una salsa barbecue da sua madre intorno al 1987. Gli ingredienti includevano quanto segue: concentrato di pomodoro, aceto di mele, miele, melassa, senape, rafano, succo di limone, cipolle, aglio, peperoni, fumo naturale di noce americano, spezie naturali e sale. Le creazioni furono ben accolte da tutti i suoi amici. E furono proprio questi a incoraggiarlo a imbottigliare e vendere le sue creazioni. Tuttavia, cio duro fino al 1992, quando uni le forze con suo fratello e sua moglie. Le prime salse furono proposte nel novembre del 1992. Nel 1994 la svolta arrivo con la vendita delle salse Bone Suckin Barbecue. Perche alla competizione North Carolina Battle of the Sauces - tra 16 produttori di salse nel marzo 1994, ha vinto la salsa barbecue Bone Suckin. La salsa divenne sempre piu popolare e l`azienda inizio ad esportarla nell`estate del 1994. Ora esporta in 80 paesi, ma la filosofia e ancora da leccapiedi
Le salse barbecue/salse grigliate e le spezie sono realizzate artigianalmente utilizzando solo i migliori ingredienti.

Ricette Barbecue con Bone Suckin Barbecue - Salse / Salse Barbecue e Spezie Barbecue

Ingredienti: 200 ml di salsa Bone Suckin, 1 ciabatta, 200 g di brie affettato, privato del torsolo e tagliato grossolanamente 4 nettarine, circa 100 g di rucola, 1/4 di bicchiere di olio d`oliva, sale e pepe qb

Indicazioni:
Prima di cuocere il cibo, preriscaldare la griglia. In una ciotola, marinare le nettarine nella salsa Bone Suckin e mettere da parte. Prendete un foglio di alluminio e create un cestino per grigliare le nettarine. Dividete la ciabatta e spennellate l`interno con olio d`oliva. Tagliate il brie e disponetelo su entrambi i lati della ciabbata. Disporre le fette di pane sulla griglia, con il brie rivolto verso l`alto. Disporre le nettarine nel cestello di alluminio preparato e sulla griglia. Grigliare le nettarine per circa 3 minuti su ciascun lato. Le nettarine dovranno essere sode e non mollicce. Togliere le nettarine dal fuoco e versarle sul pane con il Brie. Riempire quindi con la rucola, unire le due meta e servire.

Bone Suckin Barbecue - salse / salse barbecue e spezie barbecue non deve essere sempre carne...

Ravviva il tuo impasto lievitato con 2 cucchiaini di condimento Bone Suckin e Rub - piccante. Preparare la pasta lievitata come di consueto e guarnirla a piacere.

Bone Suckin Barbecue - salse / salse barbecue e spezie barbecue non deve essere sempre carne...