Panettoni e Pandoro

Paolo Lazzaroni e Figli

Paolo Lazzaroni e Figli ha sede a Saronno, Italia (vicino a Milano) ed e di proprieta della famiglia Lazzaroni
La famiglia originariamente possedeva due diverse aziende Lazzaroni. Nel 1927 le due aziende finirono in una nuova unica struttura che concentro tutte le forze sulla produzione di biscotti e, nel frattempo, mantenne anche la produzione dell`Amaretto Lazzaroni 1851, da sempre considerato il loro biscotto liquido.
Nel corso degli anni, l`azienda di biscotti e cresciuta straordinariamente bene ed e diventata una delle piu famose al mondo, nota per i suoi elevati standard di qualita.
L`azienda e oggi condotta da Paolo e Luca Lazzaroni, 7a e 8a generazione di una famiglia di imprenditori da sempre attiva nel settore alimentare italiano di alta qualita attraverso diverse aziende.

Panettone di Natale

Panettone, il dolce lievitato di Natale

Questi dolci tradizionali vengono da Milano. In Italia i dolci lievitati vengono consumati soprattutto a Natale.
Il panettone soffice e realizzato nel modo classico o con diverse farciture, ad esempio: crema al limoncello, crema al pistacchio, amarene o crema alle nocciole.