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WIBERG - un produttore appassionato di condimenti
Spezie ed erbe aromatiche
Da oltre 50 anni, ristoratori e produttori alimentari vedono in Wiberg un partner affidabile, sviluppatore leader e risolutore di problemi innovativi per le spezie.
diritto d`autore foto: wiberg.eu
IL MONDO DELLE SPEZIE WIBERG
Dalla sua fondazione nel 1947, WIBERG raffina spezie preziose provenienti da tutto il mondo e produce miscele di spezie, erbe aromatiche, aceti e oli, involucri di insaccati e ingredienti di alta qualita per produttori alimentari e ristoratori. I piccoli inizi nell`Oberpinzgau salisburghese si sono trasformati in un successo internazionale
Azienda a conduzione familiare con sedi centrali a Freilassing e Salisburgo e con oltre 600 dipendenti in tutto il mondo. La visione di offrire alle persone la massima esperienza di piacere e gusto durante il pasto ha accompagnato WIBERG in questo percorso di successo e continuera a dare forma al futuro.
Le spezie hanno sempre avuto un significato culturale e hanno sempre esercitato un forte fascino. In passato le spezie avevano lo stesso valore dell`oro. La loro preziosita puo essere cambiata, ma un`aura ricca di storie, culture e conoscenze li circonda ancora.
Locali WIBERG:
Alta qualita: l`accurata selezione delle materie prime e dei relativi fornitori garantisce la qualita WIBERG.
Origine: non importa da quale cultura o regione di coltivazione del mondo provengano le spezie, WIBERG e li.
Naturalezza: Le spezie naturali hanno un gusto speciale e intenso. WIBERG preserva al meglio l`autenticita delle materie prime fino al prodotto finito.
diritto d`autore testo: wiberg.eu
Wiberg - Il mondo del professionista
Chi non li desidera, persone che con competenza, passione e affidabilita risolvono ogni problema, che elaborano gli ordini in modo rapido e discreto e che aiutano anche con trucchi, consigli e supporto? Noi di WIBERG siamo molto vicini a questo ideale.
Conoscenza approfondita della materia:
I nostri dipendenti hanno familiarita con i processi di produzione e preparazione dei nostri clienti. Esperienza e formazione costante ci rendono esperti.
Soluzioni esemplari:
Le nostre soluzioni proposte sono esatte. Traduciamo la moltitudine di idee di gusto regionali nella giusta composizione di spezie e miscele di spezie e principi attivi.
Competenza olistica:
I nostri dipendenti si distinguono non solo per la conoscenza delle spezie e delle combinazioni di spezie e principi attivi, ma anche per la padronanza dell`intero processo produttivo.
Innovazione creativa:
Conosciamo le tendenze delle tecnologie e dei processi nella produzione alimentare e nella preparazione degli alimenti. Lo usiamo per sviluppare concetti innovativi di prodotti e sapori.
Supporto appassionato:
Grazie alla loro formazione, i collaboratori WIBERG sono alla stessa altezza dei clienti e capiscono la loro lingua.
diritto d`autore testo: wiberg.eu
Wiberg - Il mondo delle delizie culinarie
Le spezie hanno sempre avuto un significato culturale e hanno sempre esercitato un forte fascino. In passato le spezie avevano lo stesso valore dell`oro. La loro preziosita puo essere cambiata, ma un`aura ricca di storie, culture e conoscenze li circonda ancora.
Locali WIBERG:
Alta qualita: l`accurata selezione delle materie prime e dei relativi fornitori garantisce la qualita WIBERG.
Origine: non importa da quale cultura o regione di coltivazione del mondo provengano le spezie, WIBERG e li.
Naturalezza: Le spezie naturali hanno un gusto speciale e intenso. WIBERG preserva al meglio l`autenticita delle materie prime fino al prodotto finito.
Effetto: WIBERG non solo conosce gli effetti del gusto, ma ha anche il know-how per posizionarli nel miglior modo possibile quando utilizzati negli alimenti.
Il cibo e caratterizzato dal gusto. La maggior parte dei cibi sono soli senza spezie. Quando si prepara il cibo in tutte le cucine del mondo, l`attenzione e posta sulla creazione di esperienze di gusto. WIBERG sostiene quest`arte con le sue materie prime e il know-how dei suoi dipendenti.
Per WIBERG sono importanti:
Culture del gusto regionali: comprendiamo e catturiamo i gusti regionali piu diversi nel mondo. La nostra ampia varieta di composizioni aromatiche ci rende un`istituzione nella produzione e preparazione del cibo.
Pioniere attivo: WIBERG sviluppa una rete di esperti culinari e ne e essa stessa parte attiva. I pionieri noti del settore sono sia un riferimento che una sfida.
Estetica senza tempo: il gusto e il divertimento sono senza tempo. Lo stile fotografico WIBERG ispira inoltre chef e produttori alimentari e sottolinea l`estetica dei piatti raffinati.
diritto d`autore testo: wiberg.eu
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Spezie Wiberg
I potenti re, i primi imperialisti commerciali e l`alta societa dell`epoca ebbero il privilegio di goderne. Da sempre le spezie sono avvolte da una magia misteriosa: il profumo di terre lontane si unisce a colori accesi e sfumature di sapore inaspettate ed e proprio questo che portano nel piatto!( 59 Articolo )
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Wiberg - Specialita miste
Con le specialita mix WIBERG sei sicuramente ben consigliato, perche le miscele coordinate offrono il prodotto giusto per ogni occasione. Grazie alla facilita d`uso e alla qualita premium, puoi creare in un batter d`occhio piatti con un sospetto `potenziale mhhhh`! Godere con tutti i sensi assume un significato completamente nuovo.( 51 Articolo )
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Wiberg - specialita dolci
La gamma di dolci offre una selezione coordinata che rende la cottura al forno, la preparazione e la creazione di tentazioni paradisiache un piacere senza sforzo. Ottieni pratici aiutanti in cucina con gli ingredienti WIBERG per le tue composizioni dolci e servi ai tuoi ospiti un piccolo pezzo di felicita!( 12 Articolo )
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Wiberg - brodi
I brodi WIBERG non solo promettono varieta, ma anche il giusto condimento per ogni occasione. Un ulteriore vantaggio: per WIBERG la NATURALITA e molto importante, per questo tutti i brodi non contengono esaltatori di sapidita aggiunti, non sono indicati nei menu e hanno il sapore di quelli fatti in casa.( 8 Articolo )
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Funghi Wiberg
Le estati umide fanno germogliare i funghi dal terreno. Scopri l`affascinante mondo dei funghi WIBERG, che porta facilmente il gusto eccellente di queste piccole meraviglie naturali nella tua cucina e nelle tue pentole. Che siano bolliti, fritti o bolliti, i funghi sono un condimento a tutti gli effetti.( 3 Articolo )
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Specialita Wiberg Ursalz
Quando cercano un`alternativa sensata al sale da cucina, molti chef professionisti scelgono il sale cristallino naturale. I vantaggi rispetto al sale da cucina convenzionale si vedono a prima vista: i minerali, gli oligoelementi e il gusto delicato ma fresco parlano da soli. Con le specialita Ursalz WIBERG offre anche in questo segmento una soluzione globale ben studiata per le cucine professionali.( 5 Articolo )
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Erbe Wiberg liofilizzate
Il gusto ricorda una spensierata giornata primaverile in giardino e il profumo mantiene tutto cio che promette. Con le erbe aromatiche WIBERG sperimentate la leggerezza e la freschezza che vi fanno semplicemente venire voglia di vivere la vita, anche quando la primavera e solo un tenero ricordo.( 16 Articolo )
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Erbe Wiberg essiccate
Le erbe sono uno dei doni piu affascinanti della Madre Terra. Hanno iniziato la loro marcia trionfale attraverso le cucine degli intenditori centinaia di anni fa. Gia oggi sono indispensabili come sapori individuali per piatti raffinati. Danno alle prelibatezze culinarie un tocco molto personale e, grazie ai loro preziosi ingredienti e ai loro effetti, garantiscono un piacere sano e senza rimpianti.( 9 Articolo )
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Erbe secche biologiche Wiberg
Con un sapore che ricorda quello del Giardino dell`Eden, le erbe biologiche sono la `ciliegina sulla torta`. Ideale per affinare, condire e decorare i vostri piatti, rendendo ogni creazione un highlight culinario. Provate le erbe del paradiso e lasciatevi trasportare dove il piacere paradisiaco e sempre all`ordine del giorno.( 3 Articolo )
