2022 Pinot Bianco Tradizione, secco, 12% vol., Philipp Kuhn

Vivace, di moderata gradazione alcolica, si adatta a molteplici occasioni. Meravigliose note minerali si uniscono a un frutto di Borgogna sottilmente fine: pera fresca, noce, mela essiccata e un accenno di melone dolce nel finale. Un abbinamento perfetto con un`acidita lieve ma fresca e la massima eleganza. I vigneti si trovano nelle localita Laumersheimer, Dirmsteiner e Grosskarlbacher. Con il giusto istinto e una maestria unica, Philipp Kuhn riesce a produrre grandi vini secchi nel Palatinato con l`aiuto della sua filosofia del 50% bianco e 50% rosso.