2017 Der Hirsch Riesling, secco, 13,5% vol., Sighardt Donabaum

Il nobile albero Sighardt Dona di Brandstatt. Questo Riesling e nobile come un cervo. Un`espressione varietale sostanziosa e profonda con un`esplosione di pesca rossa, pastis e ibisco abbinati a note fumose e pietrose. Al palato ci sono molti frutti con nocciolo e agrumi, insieme a spezie speziate alle erbe. Una struttura cristallina con l`acidita tintinnante di un grandioso, magnifico e potente Riesling secco della Wachau. Tra voglia di viaggiare e legami locali, forestale e viticoltore, Sighardt Donabaum ha sviluppato gia in tenera eta il suo istinto di caccia per il vero divertimento e la vera qualita.