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> Spezie ed erbe aromatiche > Miscele di spezie, sali e oli di Altes Gewurzamt > Sali, zucchero, oli e paste di Ingo Holland - Old Spice Office

Fiocchi di salgemma, rosa, Old Spice Office, Ingo Holland - 75 g - Potere

Fiocchi di salgemma, rosa, Old Spice Office, Ingo Holland

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Una salamoia viene prodotta dal sale cristallino delle montagne del Punjab e passata nei bacini di evaporazione. Il sottile strato di sale che si forma viene scremato manualmente ed essiccato al sole. Le scaglie di salgemma fini sono un sale finale perfetto. Adatto a tutto cio che tollera il sale: dai crostacei crudi alle carni e verdure fino alla pasticceria raffinata.

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