Churfranken Grape Magic, Riduzione del mosto d`uva, Old Spice Office, Ingo Holland

Mosto d`uva ridotto con delicata acidita e fantastico carattere fruttato, che ricorda aromi leggermente caramellati. Ottimo per affinare sughi e piatti di carne. Con tutta la dolcezza dell`uva Klingenberger, Churfranken Grape Magic e un dolcificante naturale che si sposa meravigliosamente con frutta fresca, gelato e dessert. La nobile composizione delle uve bianche e rosse della famiglia Holland di Klingenberger Steillagen si sposa molto bene anche con il formaggio. Il consiglio dell`esperto di Ingo Holland: prova la nostra magia dell`uva su una crema di formaggio di capra, condiscila con un po` di fior di sale e guarnisci con le noci. Delizioso!