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Risotto de arroz

Cree obras maestras cremosas con nuestro arroz para risotto especializado.

Descubra el arroz ideal para risotto en nuestra seleccion, cuyo contenido optimo de almidon y la perfecta estructura del grano garantizan la cremosidad deseada con un toque firme. Ya sea el clasico Arborio o el exquisito Carnaroli, este arroz para risotto de alta calidad absorbe los sabores excepcionalmente bien y es la esencia de cualquier autentica comida italiana.

Aquarello, risotto de arroz de grano corto, Carnaroli, Vialone Nano, risotto de Feron, etc.

arroz risotto

Riseria Modenese, Emilia Romana.

Arborio es un arroz de grano corto que absorbe mucha humedad y es adecuado para risotti cremosos. El Carnaroli, en cambio, tiene una veta alargada y se utiliza para los risotti secos.

derechos de autor texto: viani.de

arroz risotto

Melotti, Veneto.

En la historica zona de cultivo cerca de Verona, la familia Melotti cultiva 200 hectareas de arrozales. La variedad Vialone Nano es autoctona de alli. Los granos redondeados permanecen firmes al morderlos despues de la coccion. Una particularidad: Novello es el nombre que se le da al arroz que forma parte de la primera cosecha despues de tres anos de regeneracion del campo.

derechos de autor texto: viani.de

Riso Carnaroli, arroz risotto Carnaroli, Cascina San Giovanni

500g € 9,49 * (€ 18,98 / kg)
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numero de articulo: 20506
Riso Arborio, risotto de arroz Arborio, grano corto, Riseria Modenese

1.000 gramos € 7,29 * (€ 7,29 / kg)
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numero de articulo: 20507
Arborio, arroz para risotto

1 kg € 10,46 * (€ 10,46 / kg)
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numero de articulo: 13997
Vialone Nano, Risotto de arroz de grano corto, Ferron

500g € 8,55 * (€ 17,10 / kg)
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numero de articulo: 14001
Vialone Nano, Risotto de arroz de grano corto, Ferron

1 kg € 15,87 * (€ 15,87 / kg)
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numero de articulo: 14002
Arroz Bomba, arroz de grano corto, para paella y risotto, Delta del Ebro / Espana

1 kg € 19,86 * (€ 19,86 / kg)
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numero de articulo: 14003
Arroz Extra, arroz de grano corto, para paella o arroz con leche, Espana, DOP

1 kg € 4,47 * (€ 4,47 / kg)
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Arroz Bomba, arroz de grano corto, ahumado, Delta del Ebro / Espana

500g € 18,06 * (€ 36,12 / kg)
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numero de articulo: 18941
Riso Vialone Nano, lavorato, arroz risotto Vialone Nano, Melotti

1.000 gramos € 8,59 * (€ 8,59 / kg)
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numero de articulo: 20504
Riso Carnaroli, arroz risotto Carnaroli, grano largo, Melotti

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numero de articulo: 20505
Risotto - arroz, de la variedad Vialone Nano, Viani

400g € 5,48 * (€ 13,70 / kg)
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numero de articulo: 20509
Arborio Superfino, Arroz Risotto, Casa Rinaldi

1 kg € 8,38 * (€ 8,38 / kg)
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numero de articulo: 29641
Riso Rosso Gilda Integrale, arroz integral rojo, Ideariso

320g € 5,45 * (€ 17,03 / kg)
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Arroz Superfino Carnaroli, Arroz Carnaroli, Italia, Viani

400g € 6,28 * (€ 15,70 / kg)
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numero de articulo: 33810
Arborio Superfino, risotto de arroz de grano corto, Casa Rinaldi

500g € 3,97 * (€ 7,94 / kg)
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numero de articulo: 40950
Carnaroli Superfino, risotto de arroz de grano corto, Casa Rinaldi

500g € 4,99 * (€ 9,98 / kg)
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Riso Nano Vialone Veronese IGP, arroz risotto Vialone, Melotti

500g € 6,38 * (€ 12,76 / kg)
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numero de articulo: 41121
Arborio - arroz risotto, Magisa

1kg € 8,45 * (€ 8,45 / kg)
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Carnaroli Superfino, Arroz de grano corto para risotto, Casa Rinaldi

1 kilogramo € 7,44 * (€ 7,44 / kg)
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numero de articulo: 41720
Risotto pomodoro capperi e olive, risotto con tomate, alcaparras y aceitunas, La Balocchina

215 gramos € 7,56 * (€ 35,16 / kg)
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Risotto al achicoria, Risotto con achicoria, La Balocchina

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Risotto al limone e rosmarino, risotto con limon y romero, La Balocchina

215 gramos € 7,89 * (€ 36,70 / kg)
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numero de articulo: 42978
Risotto ai carciofi, Risotto con alcachofas, La Balocchina

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numero de articulo: 43260
Risotto agli aspargi, risotto con esparragos, La Balocchina

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Risotto pomodoro e basilico, risotto con tomate y albahaca, La Balocchina

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Risotto con boletus, Risotto con setas porcini, La Balocchina

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Risotto allo zafferano, risotto con azafran, La Balocchina

215 gramos € 7,89 * (€ 36,70 / kg)
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numero de articulo: 43264
Risotto al tartufo, risotto con trufas de verano, La Balocchina

215 gramos € 8,69 * (€ 40,42 / kg)
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numero de articulo: 43265
Carnaroli clasico, arroz Carnaroli, La Balocchina

480 gramos € 10,21 * (€ 21,27 / kg)
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numero de articulo: 43266
Riso Carnaroli, arroz risotto Carnaroli, grano largo, Riseria Modenese

1.000 gramos € 7,29 * (€ 7,29 / kg)
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