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Riso Carnaroli, arroz risotto Carnaroli, Cascina San Giovanni
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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En Italia existen alrededor de 15 tipos de arroz para risotto. Las mayores zonas productoras de arroz de Italia se encuentran en el Piamonte, mas precisamente en las provincias de Novara y Vercelli, con mas de 117.000 hectareas de superficie de produccion, y de ahi procede este Carnaroli. Cuando se cocinan, los grandes granos de arroz permanecen firmes al morderlos.
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