Harina
Domina el arte de la reposteria con nuestras harinas especializadas.
Elegir la harina adecuada es el secreto fundamental para una masa horneada perfecta, una masa esponjosa y una salsa sedosa. Desde la harina italiana Tipo 00 para la pizza definitiva hasta harinas de trigo duro ricas en proteinas y harinas para reposteria francesa, nuestra gama de harinas ofrece la molienda precisa y el contenido de gluten ideal para cada reto culinario.
-
Almidon / levadura en polvo / fermento para hornear
Mejora tu reposteria casera con clasicos de alta calidad como almidon, levadura quimica y fermento, garantizando texturas de primera calidad y resultados optimos para tus creaciones. Gracias a nuestra seleccion de productos de almidon, levadura quimica y fermento, lograras siempre resultados profesionales y deliciosos en pasteles, reposteria y salsas.( 15 Articulo )
-
migas de pan
Dale a tus platos la textura perfecta con nuestra seleccion de pan rallado, que se distingue por su molienda premium y sus diversos metodos de produccion tradicionales. Desde la textura aireada y gruesa del pan rallado japones panko, para una corteza excepcionalmente crujiente, hasta las variedades clasicas y finamente elaboradas, esta gama de pan rallado ofrece la base ideal para carne, pescado o verduras.( 12 Articulo )
-
Mezclas de masa y pasta
Crea la base perfecta para tus creaciones y platos horneados con nuestra seleccion de mezclas para masas y pasteles, que se distinguen por sus ingredientes premium y una composicion cuidadosamente estudiada. Desde mezclas delicadas para reposteria sofisticada hasta pasteles listos para servir, como bases de hojaldre o masa filo, esta gama te permite ahorrar tiempo sin sacrificar el sabor.( 23 Articulo )
